Ricetta della Key Lime Pie

14 Mag

E’ arrivato il caldo, l’estate è dietro l’angolo, il sole già inizia a colorarci la pelle… eppure quell’irrefrenabile voglia di dolce non ci è ancora passata! Non c’è problema, ho il dolce che fa per voi: la Key Lime Pie. Sicuramente chi di voi è un fan sfegatato di Dexter (come me) o un assiduo giocatore di The Sims 3 (come me) conosce bene questo dolce; per chi non lo conoscesse: …è il paradiso.

Questo dolce, originario delle Isole Keys della Florida, è fresco e cremoso, dolce ma non troppo, godurioso all’inverosimile; il lime, protagonista di questo trionfo di bontà, ci fa sentire subito il profumo dell’estate e ci fa viaggiare dritti dritti verso lo State più tipicamente vacanziero. Ah, e quasi dimenticavo: è facilissimo da preparare!

Quindi andatevi a guardare questa ricetta, pubblicata su Vivalowcost, e partite anche voi verso Miami Beach… al solo costo di una fetta di torta!

M.

Foto di Silvio Taccola

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